СМЕСИ ВОДОРАСТВОРИМЫХ СПЕЦИЙ И ИХ КОМПЛЕКТЫ

ДЛЯ СОСИСОК, САРДЕЛЕК И ШПИКАЧЕК

артикул наименование тип
смеси
норма расхода
гр / 100 кг
10-0-51050 ГОВЯЖЬИ САРДЕЛЬКИ БОГАТЫРСКАЯ 1 смесь специй 400 - 500
10-0-51057 комплект 600 - 700
10-0-51070 БОГАТЫРСКАЯ 3 смесь специй 300 - 350
10-0-51077 комплект 500
10-0-51080 БОГАТЫРСКАЯ 3.1 смесь специй 300 - 350
10-0-51087 комплект 500
10-0-51210 МОЛОЧНЫЕ СОСИСКИ БОГАТЫРСКАЯ 1 смесь специй 400 - 500
10-0-51217 комплект 600 - 700
10-0-51220 БОГАТЫРСКАЯ 2 смесь специй 500
10-0-51227 комплект 700
10-0-51230 БОГАТЫРСКАЯ 3 смесь специй 350 - 400
10-0-51237 комплект 500
10-0-51240 БОГАТЫРСКАЯ 3.1 смесь специй 350 - 400
10-0-51247 комплект 700
10-0-51350 САРДЕЛЬКИ БОГАТЫРСКАЯ 1 смесь специй 400 - 500
10-0-51357 комплект 600 - 700
10-0-51370 БОГАТЫРСКАЯ 3 смесь специй 350 - 400
10-0-51377 комплект 500
10-0-51380 БОГАТЫРСКАЯ 3.1 смесь специй 350 - 400
10-0-51387 комплект 700
10-0-51410 СВИНЫЕ САРДЕЛЬКИ БОГАТЫРСКАЯ 1 смесь специй 400 - 500
10-0-51417 комплект 600 - 700
10-0-51440 БОГАТЫРСКАЯ 3.1 смесь специй 450 - 550
10-0-51447 комплект 700
10-0-51450 СЛИВОЧНЫЕ СОСИСКИ БОГАТЫРСКАЯ 1 смесь специй 400 - 500
10-0-51457 комплект 600 - 700
10-0-51470 СОСИСКА КУРИНАЯ 1 БОГАТЫРСКАЯ 1 смесь специй 400 - 500
10-0-51477 комплект 600 - 700
10-0-51590 УНИВЕРСАЛЬНАЯ БОГАТЫРСКАЯ 3 смесь специй 800
10-0-51597 комплект -
10-0-51600 БОГАТЫРСКАЯ 3.1 смесь специй 800
10-0-51607 комплект 800
10-0-51610 ФРАНКФУРТЕРСКАЯ БОГАТЫРСКАЯ 3.1 смесь специй 500 - 600
10-0-51617 комплект 600 - 700
10-0-51620 ШПИКАЧКИ БОГАТЫРСКАЯ 1 смесь специй 400 - 500
10-0-51627 комплект 600 - 700
10-0-51630 БОГАТЫРСКАЯ 2 смесь специй 500
10-0-51637 комплект 700
10-0-51640 БОГАТЫРСКАЯ 3 смесь специй 500 - 550
10-0-51647 комплект 500
10-0-51650 БОГАТЫРСКАЯ 3.1 смесь специй 500 - 550
10-0-51657 комплект 700
10-0-51660 ШПИКАЧКИ НОВГОРОДСКИЕ БОГАТЫРСКАЯ 3.1 смесь специй 500
10-0-51667 комплект 1000

ПРИМЕНЕНИЕ:
Сосиски, сардельки, шпикачки и других мясные и колбасные изделия.

СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ:
Смеси специй добавляются в конце куттерования на последних оборотах куттера.

ФИЗИКО-ХИМЧЕСКИЕ ДАННЫЕ:
Сыпучая смесь с характерным ароматом специй.

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ:
Хранить в проветриваемом помещении с температурой воздуха не более 25ºС и влажностью не выше 70%. В дали от источников сильных инородных запахов. Открытые пакеты использовать немедленно или содержимое упаковки переложить в герметически закрывающуюся тару во избежание уменьшения интенсивности аромата.

СРОК ХРАНЕНИЯ:
9 месяцев со дня выработки.

УПАКОВКА:
Ведра из пищевой пластмассы по 5 кг, 10 кг или полипропиленовые пакеты с алюминиевой фольгой и полиэтиленом по 0,5 кг, 1кг упакованные в картонные коробки по 10 кг, 15 кг, 20 кг, 25 кг.

Данныe продуктs соответствуют номенклатуре для веществ, безопасных для жизни и здоровья людей.

ДЛЯ ВАРЕНЫХ КОЛБАС

артикул наименование тип
смеси
норма расхода
гр / 100 кг
10-0-52010 ГАННОВЕРСКАЯ БОГАТЫРСКАЯ 3.1 смесь специй 1000
10-0-52017 комплект 1000
10-0-52080 ДЛЯ ЗАВТРАКА БОГАТЫРСКАЯ 1 смесь специй 400 - 500
10-0-52087 комплект 600 - 700
10-0-52100 БОГАТЫРСКАЯ 3 смесь специй 800 - 850
10-0-52107 комплект 500
10-0-52110 БОГАТЫРСКАЯ 3.1 смесь специй 800 - 850
10-0-52117 комплект 700
10-0-52120 ДЛЯ ЗАВТРАКА
НОВГОРОДСКАЯ
БОГАТЫРСКАЯ 3.1 смесь специй 500
10-0-52127 комплект 1000
10-0-52130 ДОКТОРСКАЯ – 1 БОГАТЫРСКАЯ 1 смесь специй 400 - 500
10-0-52137 комплект 600 - 700
10-0-52140 БОГАТЫРСКАЯ 2 смесь специй 500
10-0-52147 комплект 700
10-0-52150 БОГАТЫРСКАЯ 3 смесь специй 250 - 300
10-0-52157 комплект 500
10-0-52160 БОГАТЫРСКАЯ 3.1 смесь специй 250 - 300
10-0-52167 комплект 700
10-0-52230 КАЗЫ ВАРЕНАЯ БОГАТЫРСКАЯ 1 смесь специй 400 - 500
10-0-52237 комплект 600 - 700
10-0-52250 ЛЮБИТЕЛЬСКАЯ БОГАТЫРСКАЯ 1 смесь специй 400 - 500
10-0-52257 комплект 600 - 700
10-0-52260 БОГАТЫРСКАЯ 2 смесь специй 500
10-0-52267 комплект 700
10-0-52270 БОГАТЫРСКАЯ 3 смесь специй 300 - 400
10-0-52277 комплект 500
10-0-52280 БОГАТЫРСКАЯ 3.1 смесь специй 300 - 400
10-0-52287 комплект 700
10-0-52290 МОЛОЧНАЯ БОГАТЫРСКАЯ 1 смесь специй 400 - 500
10-0-52297 комплект 600 - 700
10-0-52300 БОГАТЫРСКАЯ 2 смесь специй 500
10-0-52307 комплект 700
10-0-52310 БОГАТЫРСКАЯ 3 смесь специй 360 - 400
10-0-52317 комплект 700
10-0-52320 БОГАТЫРСКАЯ 3.1 смесь специй 360 - 400
10-0-52327 комплект 700
10-0-52350 МОСКОВСКАЯ БОГАТЫРСКАЯ 3 смесь специй 470 - 500
10-0-52357 комплект 500
10-0-52360 БОГАТЫРСКАЯ 3.1 смесь специй 470 - 500
10-0-52367 комплект 700
10-0-52370 ОСТАНКИНСКАЯ БОГАТЫРСКАЯ 1 смесь специй 400 - 500
10-0-52377 комплект 600 - 700
10-0-52400 БОГАТЫРСКАЯ 3.1 смесь специй 250 - 300
10-0-52407 комплект 700
10-0-52430 ОХОТНИЧЬЯ БОГАТЫРСКАЯ 3.1 смесь специй 500
10-0-52437 комплект
10-0-52440 ПРИМА БОГАТЫРСКАЯ 1 смесь специй 400 - 500
10-0-52447 комплект 600 - 700
10-0-52450 БОГАТЫРСКАЯ 2 смесь специй 500
10-0-52457 комплект 700
10-0-52460 БОГАТЫРСКАЯ 3 смесь специй 650 - 700
10-0-52467 комплект 500
10-0-52470 БОГАТЫРСКАЯ 3.1 смесь специй 650 - 700
10-0-52477 комплект 700
10-0-52490 РУССКАЯ БОГАТЫРСКАЯ 2 смесь специй 500
10-0-52497 комплект 700
10-0-52500 БОГАТЫРСКАЯ 3 смесь специй 430 - 450
10-0-52507 комплект 500
10-0-52510 БОГАТЫРСКАЯ 3.1 смесь специй 430 - 450
10-0-52517 комплект 700
10-0-52480 РУССКАЯ 2   смесь специй 400 - 500
10-0-52487 комплект 600 - 700
10-0-52610 ТЕЛЯЧЬЯ БОГАТЫРСКАЯ 3 смесь специй 250 - 350
10-0-52617 комплект 500
10-0-52620 БОГАТЫРСКАЯ 3.1 смесь специй 250 - 350
10-0-52627 комплект 700
10-0-52600 ТЕЛЯЧЬЯ 1 БОГАТЫРСКАЯ 2 смесь специй 500
10-0-52607 комплект 600 - 700
10-0-52630 ТЕЛЯЧЬЯ 2 БОГАТЫРСКАЯ 1 смесь специй 400 - 500
10-0-52637 комплект 600 - 700
10-0-52640 БОГАТЫРСКАЯ 2 смесь специй 400 - 500
10-0-52647 комплект 600 - 700
10-0-52670 ЧАЙНАЯ БОГАТЫРСКАЯ 3 смесь специй 600 - 640
10-0-52677 комплект 500
10-0-52680 >БОГАТЫРСКАЯ 3.1 смесь специй 600 - 640
10-0-52687 комплект 700
10-0-52650 ЧАЙНАЯ 1 БОГАТЫРСКАЯ 1 смесь специй 400 - 500
10-0-52657 комплект 600 - 700
10-0-52660 БОГАТЫРСКАЯ 2 смесь специй 500
10-0-52667 комплект 700
10-0-52690 ЧЕСНОЧНАЯ 1.2 смесь специй 400 - 500
10-0-52697 комплект 600 - 700
10-0-52700 БОГАТЫРСКАЯ 2 смесь специй 500
10-0-52707 комплект 700
10-0-52800 ВЕТЧИННАЯ СВИНАЯ БОГАТЫРСКАЯ 1 смесь специй 400 - 500
10-0-52807 комплект 600 - 700
10-0-52820 ВЕТЧИННАЯ ГОВЯЖЬЯ БОГАТЫРСКАЯ 1 смесь специй 400 - 500
10-0-52827 комплект 600 - 700
10-0-52840 ВЕТЧИННАЯ В ОБОЛОЧКЕ БОГАТЫРСКАЯ 1 смесь специй 400 - 500
10-0-52847 комплект 600 - 700
10-0-52860 ВЕТЧИННО-РУБЛЕННАЯ БОГАТЫРСКАЯ 1 смесь специй 400 - 500
10-0-52867 комплект 600 - 700

ПРИМЕНЕНИЕ:
Вареные колбасы и другие мясные и колбасные изделия.

СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ:
Смеси специй добавляются в конце куттерования на последних оборотах куттера.

ФИЗИКО-ХИМЧЕСКИЕ ДАННЫЕ:
Сыпучая смесь с характерным ароматом специй.

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ:
Хранить в проветриваемом помещении с температурой воздуха не более 25ºС и влажностью не выше 70%. В дали от источников сильных инородных запахов. Открытые пакеты использовать немедленно или содержимое упаковки переложить в герметически закрывающуюся тару во избежание уменьшения интенсивности аромата.

СРОК ХРАНЕНИЯ:
9 месяцев со дня выработки.

УПАКОВКА:
Ведра из пищевой пластмассы по 5 кг, 10 кг или полипропиленовые пакеты с алюминиевой фольгой и полиэтиленом по 0,5 кг, 1кг упакованные в картонные коробки по 10 кг, 15 кг, 20 кг, 25 кг.

Данныe продуктs соответствуют номенклатуре для веществ, безопасных для жизни и здоровья людей.

ДЛЯ ПОЛУКОЧЕНЫХ КОЛБАС

артикул наименование тип
смеси
норма расхода
гр / 100 кг
10-0-53010 АРМАВИРСКАЯ
полукопченая
БОГАТЫРСКАЯ 1 смесь специй 400 - 500
10-0-53017 комплект 600 - 700
10-0-54380 ГУСАРСКАЯ А смесь специй 800
10-0-54387 комплект 1000
10-0-53070 КАЗЫ
полукопченая
БОГАТЫРСКАЯ 1 смесь специй 400 - 500
10-0-53077 комплект 600 - 700
10-0-53090 КРАКОВСКАЯ
полукопченая
БОГАТЫРСКАЯ 1 смесь специй 400 - 500
10-0-53097 комплект 600 - 700
10-0-53100 БОГАТЫРСКАЯ 2 смесь специй 500
10-0-53107 комплект 700
10-0-53110 БОГАТЫРСКАЯ 3 смесь специй 500 - 550
10-0-53117 комплект 700
10-0-53120 БОГАТЫРСКАЯ 3.1 смесь специй 500 - 550
10-0-53127 комплект 700
10-0-53130 МАЙКОПСКАЯ БОГАТЫРСКАЯ 3 смесь специй 500
10-0-53137 комплект 500
10-0-53140 БОГАТЫРСКАЯ 3.1 смесь специй 450 - 500
10-0-53147 комплект 700
10-0-53150 МОСКОВСКАЯ
полукопченая
БОГАТЫРСКАЯ 1 смесь специй 400 - 500
10-0-53157 комплект 600 - 700
10-0-53160 БОГАТЫРСКАЯ 2 смесь специй 500
10-0-53167 комплект 700
10-0-53170 ОДЕССКАЯ
полукопченая
БОГАТЫРСКАЯ 1 смесь специй 400 - 500
10-0-53177 комплект 600 - 700
10-0-53180 БОГАТЫРСКАЯ 2 смесь специй 400 - 500
10-0-53187 комплект 600 - 700
10-0-53190 БОГАТЫРСКАЯ 3 смесь специй 450 - 500
10-0-53197 комплект 500
10-0-53200 БОГАТЫРСКАЯ 3.1 смесь специй 450 - 500
10-0-53207 комплект 700
10-0-54530 ОХОТНИЧИЕ КОЛБАСКИ БОГАТЫРСКАЯ 1 смесь специй 400 - 500
10-0-54537 комплект 600 - 700
10-0-53230 ПИКАНТНАЯ БОГАТЫРСКАЯ 3 смесь специй 450 - 500
10-0-53257 комплект 500
10-0-53260 БОГАТЫРСКАЯ 3.1 смесь специй 450 - 500
10-0-53267 комплект 700
10-0-53290 ПОЛЬСКАЯ БОГАТЫРСКАЯ 1 смесь специй 400 - 500
10-0-53297 комплект 600 - 700
10-0-53300 БОГАТЫРСКАЯ 2 смесь специй 500
10-0-53307 комплект 700
10-0-53300 БОГАТЫРСКАЯ 3 смесь специй 500
10-0-53307 комплект 700
10-0-53320 БОГАТЫРСКАЯ 3.1 смесь специй 450 - 500
10-0-53327 комплект 700
10-0-53230 ПЕРЦОВАЯ БОГАТЫРСКАЯ 1 смесь специй 400 - 500
10-0-53237 комплект 600 - 700
10-0-53350 ПРИМА
полукопченая
БОГАТЫРСКАЯ 1 смесь специй 400 - 500
10-0-53357 комплект 600 - 700
10-0-53360 БОГАТЫРСКАЯ 2 смесь специй 500
10-0-53367 комплект 700
10-0-53370 САЛЯМИ БОГАТЫРСКАЯ 1 смесь специй 400 - 500
10-0-53377 комплект 600 - 700
10-0-53450 САЛЯМИ С ГДЛ БОГАТЫРСКАЯ 3.1 смесь специй
10-0-53457 комплект 1000
10-0-53480 СЕРВЕЛАТ БОГАТЫРСКАЯ 1 смесь специй 400 - 500
10-0-53487 комплект 600 - 700
10-0-53490 БОГАТЫРСКАЯ 2 смесь специй 400 - 500
10-0-53497 комплект 600 - 700
10-0-53500 БОГАТЫРСКАЯ 3 смесь специй 400 - 450
10-0-53507 комплект 500
10-0-53510 БОГАТЫРСКАЯ 3.1 смесь специй
10-0-53517 комплект 1000
10-0-53520 СЕРВЕЛАТ С ГДЛ БОГАТЫРСКАЯ 3.1 смесь специй
10-0-53527 комплект 1000
10-0-53550 ТАЛЛИНСКАЯ
полукопченая
БОГАТЫРСКАЯ 1 смесь специй 400 - 500
10-0-53557 комплект 600 - 700
10-0-53560 БОГАТЫРСКАЯ 2 смесь специй 500
10-0-53567 комплект 700
10-0-53570 БОГАТЫРСКАЯ 3 смесь специй 350 - 500
10-0-53577 комплект 500
10-0-53580 БОГАТЫРСКАЯ 3.1 смесь специй 350 - 500
10-0-53587 комплект 700
10-0-53900 ТИРОЛЬСКАЯ А смесь специй 400 - 500
10-0-53907 комплект 600 - 700
10-0-53590 УКРАИНСКАЯ БОГАТЫРСКАЯ 1 смесь специй 700
10-0-53597 комплект 900
10-0-53560 БОГАТЫРСКАЯ 2 смесь специй 500
10-0-53567 комплект 700
10-0-53610 БОГАТЫРСКАЯ 3 смесь специй 400 - 450
10-0-53617 комплект 500
10-0-53620 БОГАТЫРСКАЯ 3.1 смесь специй 400 - 450
10-0-53627 комплект 700
10-0-53650 ЧЕСНОЧНАЯ БОГАТЫРСКАЯ 1 смесь специй 400 - 500
10-0-53657 комплект 600 - 700
10-0-53660 БОГАТЫРСКАЯ 2 смесь специй 500
10-0-53667 комплект 700
10-0-53670 БОГАТЫРСКАЯ 3 смесь специй 350 - 500
10-0-53677 комплект 500

ПРИМЕНЕНИЕ:
Полукопченые колбасы и другие колбасные изделия.

СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ:
Смеси специй добавляются в конце куттерования на последних оборотах куттера.

ФИЗИКО-ХИМЧЕСКИЕ ДАННЫЕ:
Сыпучая смесь с характерным ароматом специй.

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ:
Хранить в проветриваемом помещении с температурой воздуха не более 25ºС и влажностью не выше 70%. В дали от источников сильных инородных запахов. Открытые пакеты использовать немедленно или содержимое упаковки переложить в герметически закрывающуюся тару во избежание уменьшения интенсивности аромата.

СРОК ХРАНЕНИЯ:
9 месяцев со дня выработки.

УПАКОВКА:
Ведра из пищевой пластмассы по 5 кг, 10 кг или полипропиленовые пакеты с алюминиевой фольгой и полиэтиленом по 0,5 кг, 1кг упакованные в картонные коробки по 10 кг, 15 кг, 20 кг, 25 кг.

Данныe продуктs соответствуют номенклатуре для веществ, безопасных для жизни и здоровья людей.

ДЛЯ ВАРЕНО-КОПЧЕНЫХ КОЛБАС

артикул наименование тип
смеси
норма расхода
гр / 100 кг
10-0-53700 ДЕЛИКАТЕСНАЯ
варено-копченая
БОГАТЫРСКАЯ 1 смесь специй 400 - 500
10-0-53707 комплект 600 - 700
10-0-53720 МОСКОВСКАЯ
варено-копченая
БОГАТЫРСКАЯ 1 смесь специй 400 - 500
10-0-53727 комплект 600 - 700
10-0-53740 БОГАТЫРСКАЯ 3.1 смесь специй 400 - 500
10-0-53747 комплект 700
10-0-53770 ПРАЗДНИЧНАЯ
варено-копченая
БОГАТЫРСКАЯ 1 смесь специй 400 - 500
10-0-53777 комплект 600 - 700

ПРИМЕНЕНИЕ:
Варено-копченые колбасы и другие колбасные изделия

СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ:
Смеси специй добавляются в конце куттерования на последних оборотах куттера.

ФИЗИКО-ХИМЧЕСКИЕ ДАННЫЕ:
Сыпучая смесь с характерным ароматом специй.

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ:
Хранить в проветриваемом помещении с температурой воздуха не более 25ºС и влажностью не выше 70%. В дали от источников сильных инородных запахов. Открытые пакеты использовать немедленно или содержимое упаковки переложить в герметически закрывающуюся тару во избежание уменьшения интенсивности аромата.

СРОК ХРАНЕНИЯ:
9 месяцев со дня выработки.

УПАКОВКА:
Ведра из пищевой пластмассы по 5 кг, 10 кг или полипропиленовые пакеты с алюминиевой фольгой и полиэтиленом по 0,5 кг, 1кг упакованные в картонные коробки по 10 кг, 15 кг, 20 кг, 25 кг.

Данныe продуктs соответствуют номенклатуре для веществ, безопасных для жизни и здоровья людей.

logotype

БОГАТЫРЬ

196084, Санкт-Петербург, Митрофаньевское шоссе, 29, лит. А, офис 312

телефон /факс:
+7 [812] 387 6090
+7 [812] 387 4205
+7 [921] 183 9978

e-mail: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

СКАЧАТЬ ПРАЙС-ЛИСТ